Blog
Stručni članci iz područja inovacija, funkcionalne hrane i EU fondova
Od unosa do učinka: što se zapravo događa s nutrijentima u tijelu
Travanj 2026.
Između unosa i učinka postoji cijeli niz procesa koje rijetko razumijemo. Baš tamo, u nevidljivom dijelu pretvorbe i procesa, gubi se najveći potencijal nutrijenata.
Čitaj više →
Što je funkcionalna hrana i zašto je budućnost prehrane?
Travanj 2025.
Funkcionalna hrana nije samo trend – to je nova kategorija prehrambenih proizvoda s dokazanim pozitivnim učinkom na zdravlje.
Čitaj više →
Kefirne kulture i bioaktivni sastojci – temelj linije Plenty Fermentopia
Svibanj 2025.
Saznajte više o inovativnoj liniji funkcionalnih proizvoda koju razvijamo u okviru aktivnog EU projekta.
Čitaj više →
Kako EU fondovi podupiru inovacije u prehrambenoj industriji?
Lipanj 2025.
Pregled aktualnih EU natječaja i programa koji podupiru razvoj inovativnih prehrambenih proizvoda u Hrvatskoj.
Čitaj više →
Orahovi ekstrakti i njihov potencijal – projekt JUGLANS REGIA
Srpanj 2025.
Istraživačko-razvojni projekt koji istražuje bioaktivne komponente oraha za primjenu u funkcionalnoj hrani i kozmetici.
Čitaj više →
Od ideje do tržišta – razvoj inovativnih prehrambenih proizvoda
Kolovoz 2025.
Koje su faze razvoja novog inovativnog prehrambenog proizvoda i zašto je suradnja sa znanosti ključna?
Čitaj više →